Aujourd’hui je voulais partager avec vous une recette glacée super simple et pas trop sucrée .
J’avais tout de suite craquée sur la recette en la découvrant l’année dernière sur le
blog d’Anki aka Zilverblauw.
Donc rien de plus simple, il vous faut:
• des fruits séchés,( j’ai trouvé les miens à Action), pour la recette j’ai utilisée une petite poignée de fraises séchés, de poires séchés et de pommes séchés
• 200g de yaourt grec
• du miel
• une feuille de papier sulfurisée / un plat / un congélateur
Assaisonnez le yaourt avec du miel pour le sucrer à votre gout.
Placer la feuille de papier sulfurisé au fond de votre plat, ( c’est plus facile à démouler) verser le yaourt et ajouter les fruits.
Mettre au congélateur au moins pendant deux heures avant de se régaler !
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Today I wanted to share with you a super simple icy, not too sweet recipe.
I immediately felt for it when I saw it last year on
Anki’s blog aka Zilverblauw .
So nothing more simple, you need:
• dried fruits, (I found mine at Action) for the recipe I used a small handful of dried strawberries, dried pears and dried apples
• 200g Greek yogurt
• honey
• a sheet of baking paper / backing dish / freezer
Season the yogurt with honey to sweeten to your taste.
Place the baking paper sheet on the bottom of your dish, (it’s easier to unmold) pour the yoghurt and add the fruits.
Place in freezer for at least two hours before enjoying it !
